目前分類：三杯麵粉72變 (7)

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改用中種發酵麵糰

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這是利用中種發酵麵糰,鋪進起司片做的起司饅頭.

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這是中種發酵麵糰做的地瓜饅頭,

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這是改用中種發酵麵糰做的葱花捲.

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這是應用基礎發酵麵糰做的南瓜絲饅頭,

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沒有加一滴水,純鮮奶做的,聞得到奶香味.

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第一次做出一絲一絲的抓餅,外酥內軟,好吃~~

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